O mercado e as mudanças estão exigindo, cada vez mais, decisões estratégicas, talentosas, assertivas, com consciência do que é preciso fazer, como e com quem.

O processo de Coaching, sempre objetivo, com início, meio e fimenúmero de sessões prédefinido, é considerado um presente que se oferece a um profissional,ou a possibilidade do executivo atingir outro patamar em sua forma de atuação, devido à mudança provocada em sua visão.
Considerado como um excelente recurso de desenvolvimentoecomplementar aos treinamentos de desenvolvimento comportamental, uma vez que toca o cerne das questões que precisam aprimorar o desempenho individual.

A Revista Fortune 500 aponta diversas conquistas observadas por empresas, depois de um processo de Coaching: aumento de produtividade (63%); melhoria do relacionamento entre reportes diretos (77%); aprimoramento do relacionamento com pares (72%); redução de conflitos (62%), entre outros ganhos observáveis pelas mudanças de comportamento dos profissionais que recebem o Coaching.

O Coaching ajuda o executivo a superar dificuldades inerentes a momentos de mudança de estratégia, desafios internos, definição de metas e objetivos e relacionamento.
O profissional passa a identificar áreas de alavancagem comportamental que podem ser ativadas de modo consciente e instrumentalizado. É bom para ele e para a empresa.

O processo de Coaching desenvolvido pela Vecchi Ancona permite:
      – Melhorar a gestão empresarial estratégica ou operacional
      – Aprimorar o relacionamento entre os profissionais
      – Viabilizar resultados e metas por meio dos líderes
      – Otimizar desempenhos individuais
      – Desenvolver competências nos líderes

Resultados comprovados:
      – preparo na sucessão nas 2ª e 3ª gerações que assumem responsabilidade gerencial e de direção
      em empresas franqueadoras
      – varejistas que se tornam gestores de redes
      – líderes com empresas em crescimento acelerado e com estratégias agressivas
      – gestores da indústria e varejo com grande necessidade de reposicionamento
      – profissionais em busca de melhores resultados e reconhecimento.

O Coaching é mais uma ferramenta que oferecemos a você e sua empresa.
Afinal, nosso papel é sempre estratégico, ao levar mudanças, romper resistências e gerar melhores resultados.
O ano ainda está começando….

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A Vivenda do Camarão – primeira rede de frutos do mar do país – promove dois workshops nas próximas semanas. Entre os dias 15 e 16 de fevereiro, será realizado o evento de Planejamento Estratégico com o tema 2012 – Fim do Mundo, o destino depende de você. Com o objetivo de promover conhecimento, troca de experiências e motivação, o encontro deve reunir cerca de 60 participantes entre a equipe de operações (gerência, coordenadoria e supervisão), demais departamentos da rede e a diretoria da empresa.

Durante a atividade, os assuntos serão trabalhados como se 2012, o ano apontado pelos Maias como o fim do mundo, fosse um recomeço para as novas oportunidades. “Os participantes precisam aprender a lidar com as adversidades, saber como reverter cenários negativos e trabalhar a insegurança. Com os temas apresentados, vamos ajuda-los a planejar ações e obter resultados”, adianta Carla Matias, gerente de marketing da empresa.

Entre os dias 27 de fevereiro e 02 de março, será realizado o Treinamento de Gestão para Franqueados. Formatado com a participação da consultoria Vecchi Ancona, os pontos abordados servirão, principalmente, para auxiliar o franqueado a administrar melhor a sua loja e obter resultados ainda mais vantajosos.

Sobre a Vivenda do Camarão
Há 27 anos no mercado, e desde 1997 no setor de franquias, a Vivenda do Camarão soma hoje 135 lojas espalhadas por todo o território nacional e duas lojas no exterior, uma no Paraguai e outra na República Dominicana, que oferecem mais de 50 opções de pratos e serve uma média de 700 mil refeições mensais.

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Investir em franquias vale a pena?

As pessoas idealizam investir em franquias por ser um sistema bastante seguro, com resultados previsíveis e pela supervisão e treinamento que serão recebidos do franqueador, por isso vale a pena… [+]

Modalidade de investimento pode trazer boas rentabilidades

Após anos poupando ou depois da aposentadoria, muitos idealizam comprar uma franquia nos mais diferentes segmentos. Mas, afinal, vale mesmo a pena investir em franquias? Na opinião do engenheiro e sócio da Vecchi Ancona – consultoria especializada em redes de negócios e canais de distribuição -, Paulo Ancona Lopez, vale a pena sim. “As pessoas idealizam investir em franquias por ser um sistema bastante seguro, com resultados previsíveis e pela supervisão e treinamento que serão recebidos do franqueador, por isso vale a pena. Sem contar que é inegável o fato de que um franqueado passa a ser o dono de um negócio próprio, mesmo que respeitando o formato e o conceito da franquia que comprou. Isso produz satisfação e dá a liberdade que um funcionário não tem”, evidencia Lopez.

 
E tão promissor quanto o formato, está o mercado de franquias no Brasil. Segundo o especialista, os negócios já podem contar com praticamente todos os segmentos da economia. “Hoje, é um mercado em franco crescimento e o Brasil está entre os três ou quatro principais países em termos de franquias – números de redes, franquias e faturamento do sistema -, deixando de lado velhos paradigmas que se limitavam ao segmento de alimentação, vestuário ou redes de ensino. Já existem redes de produtos de todos os tipos e tantas outras de serviços, os mais variados”, avalia.

 
A Onodera – rede de franquias de clínicas de estética corporal e facial – há 30 anos no mercado, iniciou a expansão da rede por meio do Franchising e, em 2010, alcançou o faturamento de R$ 50 milhões. De acordo com a diretora da Rede, Lucy Onodera, “o formato permite uma expansão mais acelerada do negócio, já que capta investimentos de outras pessoas interessadas em abrir uma franquia”, acredita.

 
Ela complementa ainda sobre as vantagens e desvantagens dessa estratégia de negócios. “A diminuição de investimentos para abertura de novas unidades, a expansão mais acelerada em número maior de localidades e maior visibilidade da marca e do negócio são algumas vantagens das franquias. Por outro lado, os riscos maiores existem em redes que não formataram adequadamente a empresa franqueadora e, consequentemente, não dão o suporte adequado ao franqueado. Há riscos também em redes que não selecionam corretamente os franqueados e abrem unidades sem planejamento prévio de expansão. Há também o risco por conta dos franqueados, ou seja, estes precisam seguir os padrões da franqueadora e serem pró-ativos, senão, não obterão sucesso. Como a Onodera possui uma estrutura capaz de oferecer aos franqueados todo o suporte necessário, os riscos são bem menores”, ressalta.

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Pulverizado no mercado, “frozen” ainda atrai investidores

O sabor do sucesso nem sempre é doce. Às vezes pode ser meio azedinho, como no caso do segmento de frozen iogurte, e dar muita satisfação aos empreendedores que apostaram nesse filão – e água na boca dos que estudam investir nele… [+]

O sabor do sucesso nem sempre é doce. Às vezes pode ser meio azedinho, como no caso do segmento de frozen iogurte, e dar muita satisfação aos empreendedores que apostaram nesse filão – e água na boca dos que estudam investir nele.

Jovem no Brasil, esse mercado tem mostrado um ritmo de investimento acelerado. A ponto de tamanha procura gerar dúvidas se o setor não estaria prestes a entrar num estado de saturação.

Iogurte natural servido com fórmula de sorvete não é novidade. Redes como a América, de sanduíches e pratos rápidos, há anos oferece essa opção no cardápio de sobremesas. Mas empreendimentos que sobrevivem unicamente dos frozen é coisa de menos de quatro anos.

A líder do mercado, a pioneira Yogoberry, fundada em 2007 no Rio de Janeiro, já conta com 112 franquias – sendo que 25 delas foram abertas somente em 2011. Marcelo Bae, diretor-comercial da marca, projeta para este ano um crescimento de 30%.

Mais jovem ainda, a marca Yoguland – começou suas operações em 2009 – já tem 34 lojas operando e 10 em implantação, sendo que 20 foram criadas no ano passado, como informa seu sócio-diretor, Tiago Parigot Campos.

Parigot conta que ele e o sócio, Rafael Soares, tiveram contato com o produto no Havaí. “Era algo diferente e saudável. Achamos que lançá-lo Brasil seria um bom investimento”, conta. A dupla não foi a única que viu potencial no iogurte.

A Associação Brasileira de Franchising (ABF) tem quatro marcas de frozen iogurte listadas entre suas associadas, todas tendo começado a competir no mercado de franquias recentemente. Nenhuma tem mais do que quatro anos. A entrada de novas marcas e a alta visibilidade do produto podem sugerir um espaço menor de crescimento?

“O franchising estimula febres de determinados produtos ou segmentos, como a das cafeterias, das clínicas estéticas e da fotodepilação”, afirma Ana Vecchi, da Vecchi Anchona consultoria de estratégia, que atuou na formatação de algumas marcas de frozen, como Tutti Frutti, Blueberry e Yogurberry. Ela explica que em casos assim se observa um momento de crescimento vertiginoso, seguido da depuração de mercado e, depois, de uma certa estagnação. “Então, ficam apenas as marcas que venceram a concorrência”, diz. Elas passam a ter um crescimento menor do número de lojas, mas não significa que perderão dinheiro. É sinal de que o mercado atingiu o seu verdadeiro tamanho. Daí para a frente, o desafio será inovar para não perder.

Crescimento
Parigot conta que a Yoguland já não observa o mesmo crescimento de há três anos, quando a rede, fundada em Balneário Camboriú (SC), se expandiu pelo Sul e Sudeste. “No começo, havia muito espaço para crescer. Hoje, o produto deixou de ser novidade”, conta. Para prevenir a saturação, a marca planeja se expandir para as regiões Norte e Nordeste, em que esse mercado não esgotou seu potencial.

Bae, que acompanha a concorrência desde a fundação da Yogoberry, avalia que o período de euforia em torno do produto passou. “Já percebo franquias com dificuldades financeiras, mas também marcas novas surgindo.” Ele concorda que o Norte e o Nordeste são a bola da vez dos frozen. Em sua avaliação, o mercado nacional ainda terá de quatro a cinco anos de crescimento forte.

A consultora Ana Vecchi, por sua vez, tem expectativas mais modestas. Para ela, quem quiser entrar nesse mercado tem apenas dois anos para crescer e aparecer “antes da estagnação”.

Foco no diferencial
Vecchi reafirma que o mercado não está saturado, e explica que o investidor interessado no segmento deve comparar as qualidades de cada franqueadora no que se refere estrutura e à qualidade do produto. “Algumas marcas oferecem vários sabores para o comprador, enquanto outras têm apenas dois ou três. Isso por si só gera um diferencial em relação à concorrência, se o que o que o consumidor espera é uma maior variedade de sabores”, pondera. “Se o empreendedor tiver uma proposta melhor que as outras, pode entrar no jogo e ganhar fatias de mercado de seus concorrentes”, destaca.

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Franchising ajuda consolidação de novos dentistas no mercado

De olho neste mercado emergente e no poder de compra da classe C, empreendedores têm investido em franchising odontológico… [+]

O acesso à saúde bucal vem aumentando no Brasil. De acordo com o Ministério da Saúde, somente pelo Programa Brasil Sorridente 165,5 milhões de brasileiros tiveram acesso a tratamentos dentários de 2002 a janeiro de 2012.

De olho neste mercado emergente e no poder de compra da classe C, empreendedores têm investido em franchising odontológico. “Esse ramo é crescente e promissor para o setor, porque essas clínicas oferecem serviços mais acessíveis a camadas da população que, antes, não tinham como fazer tratamento bucal”, diz Ana Vecchi, diretora da Vecchi & Ancona Consulting, consultoria especializada em franquias. “Para o franqueado, este é um ótimo filão. Isso porque para um dentista formar clientela leva, em média cinco anos. Investindo em uma franquia de marca consolidada, ele ganha tempo”, explica.

Nesse tipo de negócio, segundo ela, os pacientes querem um profissional com experiência. O cliente confia no nome que o dentista carrega, explica. “O dentista que abre uma franquia conceituada no mercado é favorecido, mesmo que seja recém-formado. Como empreendedor, ele vai aprender a gerir a sua clínica com a experiência do franqueador e obter uma carteira de clientes de forma mais rápida”, avalia.

Odontocompany adota sitema de franquias
A marca, que está no mercado há 22 anos, se transformou em rede de franquias em 2011. Em um ano, o dentista e presidente da OdontoCompany, Paulo Zahr, já vendeu 22 franquias de sua marca. “Hoje, o empreendedor precisa investir de R$ 150 mil a R$ 200 mil para abrir uma franquia da marca. O retorno do investimento acontece está estimado para 18 a 24 meses”, afirma.

O foco da rede é a classe C. Para atrair a nova classe média, a marca oferece aos pacientes a possibilidade de parcelar os tratamentos em até 48 vezes sem juros. “Buscamos fornecedores que consigam dar essa mesma condição para a nossa rede. Empresas que sejam nossas parceiras nas facilidades de pagamentos”, explica.

Por dia, são atendidos cerca de 120 pacientes por clínica – que se dividem entre 22 franquias e três unidades próprias. As unidades estão localizadas em cidades dos estados da Bahia, Goiás, Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, São Paulo e Rio de Janeiro. Todos os consultórios realizam procedimentos que vão de obturação e canal a implantes e colocação de aparelhos ortodônticos.

Para os recém-formados, a rede disponibiliza um novo modelo de fornecimento de franquia. “Novos dentistas podem comprar uma franquia sem ter de pagar a taxa de franquia. Este plano foi oferecido no Congresso Internacional de Odontologia de São Paulo, realizado de 28 a 31 de janeiro”, diz Zahr.

GOU Clínicas foca aparelhos ortodônticos
Rede especializada em aparelhos ortodônticos, a GOU está no mercado há dois anos. O projeto nasceu da parceria do empresário Luiz Carlos Carrano com o dentista Paulo Gehrke. “Antes de colocar o projeto no ar, passamos dois anos administrando a clínica que seria modelo para o sistema GOU Clínicas”, conta Carrano.

Com dois anos no mercado de franchising, a rede possui 26 franquias em operação. Cada consultório fatura mensalmente de R$ 85 mil a R$ 220 mil. Os valores variam de acordo com o porte da clínica. No total, são atendidos de 1.500 a 3.500 pacientes por mês.

Também voltada à classe C, a GOU Clínicas oferece aos pacientes um plano que dá direito a 17 consultas durante o ano. O pagamento da manutenção do aparelho ortodôntico é feito uma vez ao mês.

De acordo com Carrano, o empreendedor vai gastar de R$ 130 mil a R$ 250 mil para montar uma franquia da marca. O prazo estimado para retorno do capital é de 17 meses.

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Cresce demanda de marcas no interior de São Paulo

Segundo o diretor da Vecchi Ancona, consultoria especializada em franchising, Paulo Ancona Lopez, está havendo uma forte demanda de marcas novas do interior de São Paulo… [+]

Vitória Stone Fair – de 07 a 10/02
Setor: Mármore e Granito
Local: Vitória (ES)
> vitoriastonefair.com.br

Segundo o diretor da Vecchi Ancona, consultoria especializada em franchising, Paulo Ancona Lopez, está havendo uma forte demanda de marcas novas do interior de São Paulo. “A procura por alimentação de lojas do interior do estado é algo que salta aos olhos. Estamos trabalhando com algumas que estarão prontas para começar a expansão no máximo no 1º trimestre de 2012”, diz Ancona.
Entre elas está “Os Muzzarellas”, uma pizzaria delivery que tem duas unidades em São José dos Campos e uma em Taubaté. Paulo Ancona garante que esta é uma rede bastante diferenciada no mercado. “A inovação vai desde o produto, a pizza é quadrada, ou seja, ela tem um tamanho um pouco maior do que a redonda, oferecendo 10 pedaços, o que é uma vantagem para o consumidor. Além do sistema inteligente de pedidos pela internet que interage com o cliente, trabalhando a fidelização e permitindo ao empresário o monitoramento de satisfação dos clientes”.
Pelo site o consumidor pode montar sua própria pizza, com os acompanhamentos e tipo de borda que desejar, além de marcar o horário que deseja receber o produto. “Ele pode fazer o pedido durante o dia, no trabalho, e agendar para receber a pizza em casa, à noite”, explica Ancona. Ele diz ainda que, pelo sistema oferecido, o franqueado tem condição de analisar seu público. “O sistema vai armazenando todos os pedidos dos clientes, assim é possível ter um histórico de vendas importante para as ações de marketing e estratégia de gestão. O franqueado tem também toda a receita (vendas diárias) já abastecida de um Programa Gerencial que vai facilitar a administração da loja”.
As unidades são exclusivamente dedicadas ao delivery, o que torna a operação ainda mais simples e fácil de ser administrada. O ponto comercial é de rua, a partir de 80m2, o que segundo Ancona, diminui os gastos com aluguel. O investimento ( taxa de franquia + capital para instalação + capital de giro) para essa franquia gira em torno de R$ 175.000 a R$ 205.000.
Outra marca do interior de São Paulo que está em processo de expansão para 2012 é a choperia “O Patrão” que obteve sucesso-relâmpago depois abriu as portas na movimentada Av. Itália, em Taubaté, no início de 2010. Em apenas seis meses ganhou uma filial em Guaratinguetá. Segundo os proprietários, a equipe é orientada a atender cada cliente como se ele fosse o patrão – daí o nome da casa. Nos dois endereços, o chamariz é a dobradinha, o chope gelado e o rodízio de petiscos, servidos em ambiente arrumadinho para o público acima dos 30 anos.

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“Faltam marcas para atender à demanda e ao apetite de compradores”. Ouvimos este comentário de um consultor especializado em aquisições e fusões…. [+]

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Microfranquias são tendência de bom negócio para 2012

Esse tipo de franquia são negócios com investimento de até R$ 50 mil.
Previsão é que segmento cresça em torno de 20% neste ano.

Assista em nosso canal no Youtube a reportagem com Ana Vecchi exibida no programa Pequenas Empresas Grandes Negócios.

Esse tipo de franquia são negócios com investimento de até R$ 50 mil.
Previsão é que segmento cresça em torno de 20% neste ano.

As microfranquias são tendência de bom negócio para 2012. A previsão é que o segmento cresça em torno de 20% neste ano. Uma das vantagens deste modelo de franquia é o baixo investimento.

O franqueado Fernando Pozo é dono de uma empresa de cartões de felicitações. A empresa pertence à categoria das microfranquias. São negócios com investimento de até R$ 50 mil.

“A gente tem a classe emergente consumindo mais. A gente também tem investidores vindo dessa classe e pessoas diversificando os seus negócios, podendo investir em franquias de menor valor, em termos de investimento. Então, a gente tem esse crescimento em função do aquecimento da economia, da estabilização dessa economia, e das pessoas, tendo a oportunidade de ter um investimento em franquia com um valor menor”, diz a consultora Ana Vecchi.

O negócio de cartões surgiu na Inglaterra, há 20 anos. Evaldo de Mendonça é o franqueador para o Brasil. Hoje ele comanda 22 franquias, com a meta de chegar a 60 até o final de 2012.

“Casamento, aniversário, formatura e outras datas sazonais. Amor, casamento… Ou seja, não vai faltar datas para que as pessoas possam enviar um cartão”, diz o franqueador Evaldo De Mendonça.

O produto é vendido em consignação, em papelarias, floriculturas e lojas de presentes. O trabalho do franqueado é visitar os lojistas e convencê-los a virar parceiros.

A franquia é uma espécie de hospedeira de negócios. Aproveita a estrutura de pontos comerciais consagrados, sem ter de investir neles. A tática é oferecer muitas facilidades para conquistar o dono da loja. A franquia se encarrega de tudo: visita o local, confere, repõe o estoque e só recebe depois que o cartão foi vendido. O estabelecimento só tem que ceder um pequeno espaço para colocar o expositor. Na verdade, 45 centímetros quadrados. – um cantinho de loja.

E o cantinho pode render muito. Algumas lojas chegam a vender 300 cartões por mês, e a faturar R$ 2,4 mil – quase sem trabalho nenhum. “Nós não temos o trabalho de sair à procura, de fazer a compra, e temos a visita dele, o fornecedor, uma vez por mês, e toda vez que precisa assim um cartão especial nós somos atendidos”, diz Marly Afonso Aruzo, gerente da loja.

Para montar uma microfranquia de cartões de felicitações, o investimento é a partir de R$ 34 mil. Esse valor dá direito a taxa de franquia, 40 expositores e 8 mil cartões. A previsão inicial é fornecer para 40 lojas e ter lucro mensal de R$ 2 mil por mês.

“Ele chegando a 100 pontos de venda. Cada ponto vendendo 20 cartões, ele vai vender 2 mil cartões por mês, com um ganho de R$ 2. São R$ 4 mil por mês. É um belo lucro para um investimento tão pequeno”, avalia Mendonça.

Outra microfranquia tem um atrativo especial: a facilidade de divulgação. São quiosques no meio do corredor de shoppings com mais de 100 mágicas. O que chama a atenção são os truques feitos pelo vendedor, que juntam gente na hora.

A empresa de mágicas surgiu em 2004. Três anos depois, virou franquia. Hoje são 25 unidades. Quem administra a rede é o franqueador Sandro Rocha. “Eu tenho produtos que eu fabrico, eu tenho produtos fabricados por parceiros, tenho produtos que são mágicos que lançam e trazem as novidades para nossa loja. Eu chego a lançar média de 3 a 4 produtos, brinquedos, por mês, e 50% dos nossos produtos, você encontra só na nossa loja”, explica.

O investimento para montar uma franquia é de R$ 35 mil. Inclui o quiosque de 6 metros quadrados, a taxa de franquia e estoque. O faturamento médio mensal é de R$ 25 mil. Há dois anos, o franqueado Alexandre Bueno abriu a unidade. “O ano de 2011 que passou a gente fechou bem. Fechou acima da expectativa, uma margem de 10% acima”, revela.

Os vendedores passam o dia inteiro fazendo mágica em volta do quiosque. É a única propaganda do negócio. O papel vira dinheiro, os dados se multiplicam. O cliente compra para saber o truque

Cada cliente gasta em média R$ 100 por compra. Com poucos concorrentes, a lucratividade do negócio é alta. “A minha lucratividade é de 100% para cima. Tem 150%, 200%, o que ajuda, no seu dia a dia dentro de um shopping que tem o custo alto”, diz Rocha.

A meta da rede é abrir mais dez franquias pelo Brasil em 2012. A mágica para ter sucesso no negócio é, segundo Rocha, ter um ótimo ponto, estar bem localizado. “Estar num shopping que vai te dar retorno, com uma clientela boa. E demonstrar bastante o produto. Se você demonstra, o cliente compra, com certeza”, afirma.